Aktuelles, Landkreis und Verwaltung, Startseite, Freizeit und Tourismus

Unternehmen aus Potsdam-Mittelmark auf der Internationalen Grünen Woche 2019

Kräuter Heidi aus Ferch am Stand von PM
Kräuter Heidi aus Ferch am Stand von PM

Vom 18. bis zum 27. Januar 2019 öffnet der weltgrößte Marktplatz der Ernährungswirtschaft wieder seine Türen in Berlin: Die Internationale Grüne Woche.


Am Gemeinschaftsstand des Landkreises Potsdam-Mittelmark werden sich traditionell in der Brandenburg-Halle 21 a zahlreiche kleine und mittlere Unternehmen aus unserer Region mit ihren Produkten präsentieren.

Neben bewährten Angeboten aus den Bereichen der Ernährungswirtschaft und des Handwerkes wird es auch Neuigkeiten geben.
So wird sich Karsta Semler aus Stahnsdorf mit ihrem nachhaltigen Catering „Die Karlotte“ erstmalig vorstellen. Neu auf der Grünen Woche ist auch der Verein Langerwischer Obstgarten e.V. Am 19. Januar wird er seine Obstprodukte am Stand von Potsdam-Mittelmark anbieten. Der Verein wurde im Februar 2015 gegründet und setzt sich für die Erhaltung und Neupflanzungen von Obstwiesen rund um Langerwisch ein.
Ein Neuling ist auch der Biohof Werder. Drei Bauernfamilien haben sich zusammengeschlossen, um rund um die Stadt Werder (Havel) naturnah ökologischen Landbau zu betreiben und handwerklich hochwertige Produkte für Berlin-Brandenburg zu erzeugen. Am 20. Januar ist der Betrieb u.a. mit frischen Eiern und Kirschwein am Stand von PM vertreten.
Die Mosterei Ketzür ist ein kleines aber sehr kreatives Unternehmen. Vor allem Kleingärtner und Besitzer von Streuobstwiesen lassen hier ihr Obst zu Most verarbeiten. Doch die beiden  jungen Unternehmern Achim Fießinger und Manuel Stephan wollten mehr. Inzwischen hat sich Ihre Firma mit eigenen Produkten neue Märkte erschlossen. Ihr Credo - Regionalität. Im Frühjahr 2018 wurde das neue Produkt „Olga“ vorgestellt. Der Fruchtsaft enthält neben regionalem Direktsaft auch Chlorella-Alge mit einem sehr hohen Gehalt an Vitamin B12. Somit kann bereits der Genuss von einer Flasche Olga den Tagesbedarf eines gesunden Erwachsenen an diesem lebenswichtigen Vitamin decken. Diesen Saft und auch weitere Produkte können die Besucher am 21. Januar am Stand von Potsdam-Mittelmark kosten und kaufen.
Neben der Pflanzen- und Tierproduktion ist die Produktion von kaltgepresstem Rapsöl ein wichtiges Standbein der „Hoher Fläming eG Rädigke Niemegk“. Inzwischen ist die Genossenschaft mit 4 verschiedenen Rapsölen auf dem Markt. Außer dem kaltgepressten Rapsöl gibt es drei weitere Kreationen; abgefüllt mit Chiliflocken und –schoten; angesetzt mit frischem Knoblauch und getrockneten Knoblauchscheiben verfeinert und das feine Sanddorn-Rapsöl- gemeinsam mit dem Sanddorn-Unternehmen Christine Berger aus Petzow entwickelt, welches 2018 auf der Grünen Woche mit dem 3. Platz des pro agro Marketingpreises 2018 ausgezeichnet wurde.
Glasschmuck sowie handgefertigte Keramiken und Mosaiken für Haus und Garten sind die Leidenschaft von Ree Mack. Die Besucher können die Exponate der Künstlerin der Firma Leonas Leidenschaft aus Bad Belzig in der Ausstellung bewundern und natürlich auch erwerben.
Die Puppen und Bärenmanufaktur Kaiser-Bär aus dem Hohen Fläming wird am Stand von PM ihre aus hochwertigen und natürlichen Materialien ansprechenden, kreativen und individuellen Spielwaren präsentieren. Die verarbeiteten Stoffe sind schadstoffgeprüft, ohne Kunstharzanteile und die meisten sogar aus kontrolliert biologischen Anbau.
Bereits 1994 begann Kaiser-Bär mit der Herstellung von Sammlerbären und Puppen und hat sich bis heute erfolgreich auf dem Markt behaupten können.
Die Kräuterwerkstatt von  Heidi Knappe aus Ferch– auch Kräuterheidi genannt – ist mit Ihren eigenen  Garten- und Wildkräuterprodukten wie Wildkräuter-Pesto, Fruchtaufstrichen, Holunderblüten- und Giersch-Sirup, Tees, Likören, Chutneys und Essige erneut vertreten.

Handgefertigten Modeschmuck wie Ohrringe, Ohrstecker, Ketten, Ringe, Armschmuck aus verschiedenen Materialien fertigt Jenny Raesch -Handmade by JR – und bietet diesen zum Verkauf an. Wer also ein individuelles Geschenk sucht sollte sich am 26.Januar am Stand von Potsdam-Mittelmark umsehen.
Am letzten Tag der Grünen Woche ist erneut Schmuck-Design Georgi aus dem Reetzer Ortsteil Mahlsdorf am Stand von PM vertreten. Die gelernte Goldschmiedin aus Zeitz begann nach der Wende Schmuck zu kreieren, der aus Naturmaterialien wie Steine, Leder, Holz oder Schiefer besteht. Aber auch ungewöhnliche und alltägliche Gegenstände werden verarbeitet. Weggeworfen wird nichts, zuerst überlegt Ingrid Georgi, ob sie nicht doch etwas daraus zaubern kann.

 

Am Dienstag, dem 22. Januar 2019 werden Unternehmen und Künstler aus unserem Landkreis ihr Können auf die Hallenbühne bringen. Musik und Tanz werden das Publikum ebenso begeistern wie spannende und leckere Produktpräsentationen. Programm-Bühne

 

Tag

Firma

 

Freitag,         18.01.2019

"Die Karlotte"
Nachhaltiges Catering aus Stahnsdorf
 

 

Samstag,      19.01.2019

Langerwischer Obstgarten e.V.

 

Sonntag,      20.01.2019

Biohof Werder 

 

Montag,        21.01.2019

Mosterei Ketzür 

 

Dienstag,      22.01.2019

Hoher Fläming e. G. Rädigke-Niemegk 

 

Mittwoch,      23.01.2019

Leonas Leidenschaft 

 

Donnerstag, 24.01.2019

Kaiser Bär 

 

Freitag,         25.01.2019

Kräuterheidi 

 

Samstag,      26.01.2019

Handmade by JR - Modeschmuck 

 

Sonntag,       27.01.2019

 Schmuck-Design Georgi

 

Zum Seitenanfang